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简单的泰国菜:猪肉和青豆干咖喱亚搏娱乐

香甜的干咖喱配猪肉和青豆-Phat Phr亚搏娱乐ik Khing-简单的泰国美食书-Leela Puny亚搏娱乐网页版登陆aratabandhu
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而不是长豆类传统上在泰国使用,我在这里用法国绿豆只是因为它们在那里(我可以用绿豆,也可以用绿豆)。从那时起扁桃体疣比长豆子和青豆更苗条、更嫩,我把它们全留下了。它们被轻轻地蒸过,放在盘子的一边,而不是像我在书中告诉你的那样拌进干咖喱里。曼谷的一些餐馆和咖喱饭店也以这种方式展示这道菜;亚搏娱乐app有些人甚至把咸鸭蛋的蛋黄放在一边,只是为了提供一些咸的东西来平衡这种干咖喱的甜味。

配方见第98页。在大米伴奏一章。如果您选择使用虾片,我强烈建议您一定要在开始时加入油和咖喱酱。形成一个简单的萨姆拉普(在同一章的引言中解释)我建议你在第83页做一壶清汤,里面有丝豆腐和鸡肉饺子,两样都可以和米饭一起吃。

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山薄荷野牛沙拉,伊桑风格

山薄荷野牛沙拉
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Saksith Saiyasombut和Baby Back Rib Satay,花生酱还有黄瓜洋葱甜椒沙拉

Saksith Saiyasombut和猪排沙爹亚搏娱乐
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